江戸時代に徳川吉宗によって導入された城米制度は、日本の歴史における享保の改革の重要な側面でした。 おこめあげまいとしても知られるこの制度は、当時の統治と経済構造において重要な役割を果たし、何世紀にもわたって日本の政治的、経済的景観を形成しました。